Agenda

21/11/2013

AOAC-LL Symposium: "Ons voedsel: veilig verpakt?"

Contactmaterialen zijn die materialen en voorwerpen die bestemd zijn om met levensmiddelen in contact te komen. Een verpakking kan de drempel om een product aan te kopen verlagen of juist verhogen. Maar is elke verpakking even veilig? Hoe zit het met andere materialen die in contact komen met voeding, zoals schepjes, dopjes? Hoe staat het met het verbod op bisfenol A? Wat doet het keukengerei gemaakt van polyamide- of melaminekunststof of andere voorwerpen van kunststof, bestemd om met levensmiddelen in contact te komen, en hoe veilig is dat voor onze gezondheid?

Het symposium is bedoeld voor een breed publiek van zowel producenten, laboratoriumonderzoekers, beleidsmakers, consultants als consumenten.

Programma en inschrijven (pdf)