De vraag naar weidemelk stijgt bij de consument. Dat is melk afkomstig van koeien die een deel van het jaar buiten op de weide grazen. Om aanspraak te maken op het label moeten de koeien 120 dagen per jaar en 6 uur per dag op de weide zijn. Maar wat met de methaanuitstoot als koeien ongecontroleerde hoeveelheden vers gras eten? ILVO probeert aan de hand van onderzoek daar een antwoord op te vinden.
Een consortium van 34 partners uit 18 landen gaat de komende 5 jaar samenwerken om de bestaande programma’s voor rassenontwikkeling door publieke en private veredelaars, zaadbedrijven en kennisinstell...
