De zuivelsector wordt geconfronteerd met schommelende melkprijzen, waardoor melkveehouders doorheen periodes moeten waarin de melkprijs de kosten die met melkproductie gepaard gaan, niet kan dekken. Individuele melkveehouders produceren voor een wereldmarkt, maar lijken vaak te reageren met extra productie op kleiner wordende marges, waardoor aanbod en vraag moeilijk op elkaar afgestemd geraken. Bovendien beschikken melkveehouders, door marktconcentratie verderop in de keten, over een onevenwichtige onderhandelingspositie met deze actoren.
Voedselbossen kunnen een rendabele bedrijfstak zijn voor Vlaamse landbouwers. Dat blijkt uit de eerste bedrijfseconomische doorrekening van een fictief maar realistisch voedselbos van 0,8 ha, samengev...
Twee recent opgestarte ILVO-projecten hebben als doel om extra maatregelen op de officiële PAS-lijst te krijgen, waardoor veehouders nieuwe opties zullen hebben om de doelstelling op sectorniveau te ...
Op basis van één methode die een aantal goed gekozen, makkelijk meetbare verklikkercomponenten in melk analyseert, kunnen veehouders eenvoudig en snel de metabole gezondheid van koeien opvolgen en zel...
